キムチ

材料

• 豚肉赤身（薄切り）300グラム
• ネギ 1本
• 豆腐 1丁
• キムチ 200グラム
• 生しいたけ 8枚
• だし汁 300ミリリットル
• 調味料A（みそ 30グラム、コチジャン 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1

作り方

1. ねぎは斜め切りにし豆腐は3センチ角に切る
2. キムチは5センチくらいに切る
3. 生しいたけを切る
4. ナベにだしを入れAの調味料を煮たて材料を入れる